Olivenöl Toskana IGP – Il Genio

Produktbeschreibungnwendung:

Bestes Olivenöl aus Italien. Genauer gesagt: aus der Toskana. Die Oliven werden in den Hügeln von Montalbano angebaut, wo sich die Haine auf 16.000 Hektar Land mit Weinreben abwechseln und das Landschaftsbild dominieren. In dieser Region liegt auch der Geburtsort Leonardo Da Vincis. Die Zu Ehren des Künstlers und seinen Universalgelehrten schlossen sich ansässige Olivenbauern zusammen, selektierten ihre besten Früchte und erschufen aus den Sorten Leccino, Frantoio, Moraiolo und Pendolino dieses Öl. Der integrierte Anbau und die lange Erfahrung sowie die Passion im Umgang mit den Oliven führen zu einem Olivenöl anerkannter Qualität. Fruchtige, pikante und grüne Noten verleihen diesem Olivenöl den typischen Geruch und den Geschmack eines toskanischen Spitzenproduktes. Eine Spezialität, die in keiner Küche fehlen darf - für das alltägliche Kochen oder besondere Anlässe.

Anwendung:

- Ein leckeres Salatdressing mit diesem besonderen Olivenöl zubereiten
- Selbstgebackenem Brot eine besondere Note geben
- Gerichte für den letzten Schliff beträufeln
- Antipasti einlegen
- Saucen und Suppen abschmecken
- Croûtons für Suppen oder Salate in dem Öl anbraten
- Das Öl mit Ciabatta und Salz servieren - mehr braucht es nicht, um ein besonderes Öl zu genießen
- Bratkartoffeln oder gebratenen Nudeln mit dem Öl eine besondere Geschmacksnote geben.

Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwerte: 824,00 kcal / 3389,00 Kj
Fett: 92,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,00 g
Kohlenhydrate: 0,00 g
davon Zucker: 0,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz: 0,00 g