Granatapfel – Crema Balsamica
Mild und fruchtintensiv verführt diese exotische Spezialität mit dem herb-fruchtigen Geschmack des Granatapfels. Sie schmeckt wunderbar zu Obst- und grünen Salaten. Besonders lecker: als fruchtige Note in deftigen Rezepten.
Anwendung:
- Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema veredeln.
- Carpaccio oder andere Vorspeisen für eine ganz besondere Note mit der Crema beträufeln.
- Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Crema Balsamica.
Verwendungsideen: bunter Salat mit Petersilie, Minze und Granatapfel, marinierte Entenbrust mit Rotkohl und Kartoffelpüree, Kürbissuppe mit Steinpilzen und marinierten Garnelen.
Rezept für ein fruchtiges Granatapfel Essig Dressing: - ¼ Granatpafel - davon die Kerne
- 3 EL Wajos Granatapfel Crema
- 1-2 TL flüssiger Honig
- 4 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Granatpafel Crema, Honig und Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schließlich die Granatapfelkerne hinzugeben. Das Salatdressing mit Granatapfel passt besonders gut zu Rucola Salat mit Ziegenkäse.
| Zutaten: | Zucker, 41,8% Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Glukosesirup, 5% Granatapfelsaft aus Konzentrat, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. |
| Passend zu: | Fleisch, Salat, Suppe und Eintopf, Desserts und Obst, Gebäck und Kuchen, Getränke und Cocktails |
| Saison: | Herbst |
| Verkehrsbez.: | Essigzubereitung |
| Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
| Säuregehalt: | 3 % |
Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert 1174,00 kJ /280,00 kcal
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 66,00 g
davon Zucker: 60,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz: 0,03 g
Zusätzliche Informationen
| Inhalt | 100 ml, 250 ml, 500 ml, 1 Liter |
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