Granatapfel – Crema Balsamica

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Mild und fruchtintensiv verführt diese exotische Spezialität mit dem herb-fruchtigen Geschmack des Granatapfels. Sie schmeckt wunderbar zu Obst- und grünen Salaten. Besonders lecker: als fruchtige Note in deftigen Rezepten.

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Anwendung:
– Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema veredeln.
– Carpaccio oder andere Vorspeisen für eine ganz besondere Note mit der Crema beträufeln.
– Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Crema Balsamica.
Verwendungsideen: bunter Salat mit Petersilie, Minze und Granatapfel, marinierte Entenbrust mit Rotkohl und Kartoffelpüree, Kürbissuppe mit Steinpilzen und marinierten Garnelen.

Rezept für ein fruchtiges Granatapfel Essig Dressing: – ¼ Granatpafel – davon die Kerne
– 3 EL Wajos Granatapfel Crema
– 1-2 TL flüssiger Honig
– 4 EL Olivenöl
– Salz
– Pfeffer

Granatpafel Crema, Honig und Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schließlich die Granatapfelkerne hinzugeben. Das Salatdressing mit Granatapfel passt besonders gut zu Rucola Salat mit Ziegenkäse.

 

 

 

Zutaten: Zucker, 41,8% Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Glukosesirup, 5% Granatapfelsaft aus Konzentrat, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
Passend zu: Fleisch, Salat, Suppe und Eintopf, Desserts und Obst, Gebäck und Kuchen, Getränke und Cocktails
Saison: Herbst
Verkehrsbez.: Essigzubereitung
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Säuregehalt: 3 %

 

 

 

Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert 1174,00 kJ /280,00 kcal
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 66,00 g
davon Zucker: 60,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz: 0,03 g

 

 

 

 

Inhalt

250 ml, 500 ml, 1 Liter

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