Gewürzpflaumen Crema
(3% Säure – Essigzubereitung)
Mit ihrem exquisiten, fein-fruchtigen Geschmack reifer Pflaumen ist diese Crema die perfekte Komponente für dunkle Saucen, rotes Fleisch und natürlich Dressings fruchtig- würziger Salate. Unser Tipp: Besonders lecker auch für weihnachtliche Gereichte.
Anwendung:
Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema Verwendungsideen: Vanilleeis mit marinierten karamellisierten Pflaumen, Barbarie Entenbrust auf Gewürzpflaumen-Sauce, Plaumenkompott.
Zutaten: | Zucker, Weißweinessig, Wasser, 10,2% Pflaumensaft aus Konzentrat, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. |
Passend zu: | Fleisch, Salat, Suppe und Eintopf, Desserts und Obst, Gebäck und Kuchen, Getränke und Cocktails |
Saison: | Winter |
Allergene: | Sulfite |
Verkehrsbez.: | Essigzubereitung |
Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
Säuregehalt: | 3 % |
Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert 994,00 kJ /237,37 kcal
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 54,00 g
davon Zucker: 52,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz: 0,04 g
Zusätzliche Informationen
Inhalt | 100 ml, 250 ml, 500 ml, 1 Liter |
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