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Gewürzpflaumen Crema

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(3% Säure – Essigzubereitung)
Mit ihrem exquisiten, fein-fruchtigen Geschmack reifer Pflaumen ist diese Crema die perfekte Komponente für dunkle Saucen, rotes Fleisch und natürlich Dressings fruchtig- würziger Salate. Unser Tipp: Besonders lecker auch für weihnachtliche Gereichte.

 

Anwendung:
Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema Verwendungsideen: Vanilleeis mit marinierten karamellisierten Pflaumen, Barbarie Entenbrust auf Gewürzpflaumen-Sauce, Plaumenkompott.

 

 

 

Zutaten: Zucker, Weißweinessig, Wasser, 10,2% Pflaumensaft aus Konzentrat, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
Passend zu: Fleisch, Salat, Suppe und Eintopf, Desserts und Obst, Gebäck und Kuchen, Getränke und Cocktails
Saison: Winter
Allergene: Sulfite
Verkehrsbez.: Essigzubereitung
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Säuregehalt: 3 %

 

 

Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)

Brennwert 994,00 kJ /237,37 kcal
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 54,00 g
davon Zucker: 52,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz: 0,04 g

Zusätzliche Informationen

Inhalt

100 ml, 250 ml, 500 ml, 1 Liter

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