Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema – Verleihen Sie Carpaccio oder anderen Vorspeisen eine ganz besondere Note, indem Sie sie mit der Crema beträufeln. – Für eine tolle Würze verfeinern Sie Ihre Saucen einfach mit einem Schuss Balsamico Crema.
Verwendungsideen: Caprese Salat, Dip zur Käseplatte, Rindercarpaccio mit Balsamico Crema
Rezept-Tipp mit der Balsamico Crema – Mango-Curry Dressing:
250g griechischer Joghurt
100g Mango – tiefgekühlt
2 TL Currypulver
2 EL Balsamico Crema
2 EL Olivenöl
1 TL Honig
Salz Pfeffer
Ein weiterer Tipp: einfach über Tomate Mozzarella träufeln.
Zutaten: | Zucker, 40% Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Glukosesirup, Branntweinessig, Caramelsirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. |
Passend zu: | Fleisch, Salat, Suppe und Eintopf, Desserts und Obst, Gebäck und Kuchen, Getränke und Cocktails |
Saison: | Sommer |
Verkehrsbez.: | Essigzubereitung |
Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
Säuregehalt: | 3 % |
Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert 1195,00 kJ /285,00 kcal
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 68,00 g
davon Zucker: 52,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz: 0,03 g
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