Blaubeer Crema

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(3% Säure – Essigzubereitung)
Der Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren: Vollfruchtig, cremig und mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel eignet sich diese Crema ideal für Dressings, Obstspeisen und als fruchtige Note in würzigen Dips. Unser Tipp: zu Käse servieren.

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Artikelnummer: (0053) Kategorien: ,

Beschreibung

 

Anwendung:
Verwendungsideen: – Veredeln Sie z.B. Obstsalat, Eis oder Sahne mit der Crema. – Verleihen Sie Carpaccio oder anderen Vorspeisen eine ganz besondere Note, indem Sie sie mit der Crema beträufeln. – Für eine feine Note verfeinern Sie Ihre Saucen oder Salatdressings einfach mit einem Schuss Crema. Verwendungsideen: Blaubeer-Sahne-Tartelettes, Blaubeer-Milchreis, Müsli Bircher Art.

 

 

 

Zutaten: Zucker, Weißweinessig, Glukosesirup, 5% Blaubeersaft aus Konzentrat, färbendes Lebensmittel: Aroniasaftkonzentrat, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT.
Passend zu: Fleisch, Salat, Suppe und Eintopf, Desserts und Obst, Gebäck und Kuchen, Getränke und Cocktails
Saison: Herbst, Sommer
Anlass: Frühstück und Brunch, Mittagessen, Abendessen
Allergene: Sulfite
Verkehrsbez.: Essigzubereitung
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Säuregehalt: 3 %

Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert: 1261.90 kJ / 301.40 kcal
Fett: 0.10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.10 g
Kohlenhydrate: 71.90 g
davon Zucker: 69.60 g
Eiweiß: 0.10 g
Salz: 0.02 g

Zusätzliche Information

Inhalt

250 ml, 500 ml, 1 Liter

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