Aceto Balsamico di Modena – Gold
6% Säure)
Gelagert in verschiedenen Holzfässern zeichnet sich dieser Balsamico durch eine besonders hohe Qualität, feine Cremigkeit und exquisite Fülle aus. Ein Highlight in Dressings, zu Antipasti, Käse und sogar pur ein Genuss. Ohne Zusatz von Zuckerkulör.
Anwendung:
Verwendungsideen: – Guten Balsamico pur als besonderen Aperitif reichen – Antipasti und italienische Salate mit Balsamico abrunden – Dunkle Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte mit Balsamico verfeinern – Erdbeeren, Parmesan oder andere gute Käsesorten mit Balsamico beträufeln Verwendungsideen: Rinderfilet auf Rucolabett mit Parmesanhobel und Balsamico di Modena, Rotweinsauce mit Condimento di Balsamico, Tomate-Mozzarella.
Zutaten: | Traubenmostkonzentrat, Weinessig (SULFITE). |
Passend zu: | Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Salat, Suppe und Eintopf, Auflauf und Pizza, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Getränke und Cocktails |
Allergene: | Sulfite |
Verkehrsbez.: | Essig |
Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
Säuregehalt: | 6 % |
Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert 1160,00 kJ /277,00 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 65,00 g
davon Zucker: 65,00 g
Eiweiß: 0,70 g
Salz: 0,02 g
Zusätzliche Informationen
Inhalt | 100 ml, 250 ml, 500 ml, 1 Liter |
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