Anwendung:
Mit Olivenöl Dressingkombinationen für knackige Salate kreieren – Gemüse, Fleisch und Geflügel mit dem Essig und Olivenöl marinieren – Eintöpfe, Suppen, Saucen und Nudelsalate verfeinern.
Verwendungsideen: Tomaten-Knoblauch-Carpaccio, Linsensalat mit Cherrytomaten und Speck, Nudelsalat mit getrockneten Tomaten und Serranoschinken.
| Zutaten: | Weißweinessig, Wasser, Zucker, Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), 5% Tomatensaft aus Konzentrat, Caramelsirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. |
| Passend zu: | Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Salat, Suppe und Eintopf |
| Saison: | Sommer |
| Allergene: | Sulfite |
| Verkehrsbez.: | Essigzubereitung |
| Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
| Säuregehalt: | 5 % |
Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert 615,00 kJ /146,86 kcal
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 32,10 g
davon Zucker: 32,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz: 0,06 g
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