Anwendung:
Mit Olivenöl Dressingkombinationen für knackige Salate kreieren – Gemüse, Fleisch und Geflügel mit dem Essig und Olivenöl marinieren – Eintöpfe, Suppen, Saucen und Nudelsalate verfeinern Verwendungsideen: gegrillter Chicorée mit Sherry-Essig und Schinken, Roastbeef-Salat mit Sherry Balsam-Essig-Dressing.
| Zutaten: | 50% Sherryessig (SULFITE), Zucker, Weißweinessig, Wasser, Caramelsirup. |
| Passend zu: | Salat |
| Saison: | Herbst |
| Allergene: | Sulfite |
| Verkehrsbez.: | Essigzubereitung |
| Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
| Säuregehalt: | 5,5 % |
Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert 680,00 kJ /162,38 kcal
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 35,00 g
davon Zucker: 35,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz: 0,05 g
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