Anwendung:
Dieser Essig schmeckt in Dressings, zu Käse oder als außergewöhnliches Dessert über Vanilleeis. Verwendungsideen: Carpaccio mit Rucola und Parmesanhobel, Salat Caprese, warmer Linsensalat mit Speck.
| Zutaten: | Weißweinessig, Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Zucker, Wasser, Caramelsirup, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT. |
| Passend zu: | Salat |
| Allergene: | Sulfite |
| Verkehrsbez.: | Essigzubereitung |
| Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
| Säuregehalt: | 5 % |
Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert 918,00 kJ /219,22 kcal
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 50,00 g
davon Zucker: 50,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz: 0,05 g
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