Anwendung:
Verwendungsideen: – Guten Balsamico pur als besonderen Aperitif reichen – Antipasti und italienische Salate mit Balsamico abrunden – Dunkle Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte mit Balsamico verfeinern – Erdbeeren, Parmesan oder andere gute Käsesorten mit Balsamico beträufeln Verwendungsideen: Rinderfilet auf Rucolabett mit Parmesanhobel und Balsamico di Modena, Rotweinsauce mit Condimento di Balsamico, Tomate-Mozzarella.
| Zutaten: | Traubenmostkonzentrat, Weinessig (SULFITE). |
| Passend zu: | Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Salat, Suppe und Eintopf, Auflauf und Pizza, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Getränke und Cocktails |
| Allergene: | Sulfite |
| Verkehrsbez.: | Essig |
| Aufbewahrung: | Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. |
| Säuregehalt: | 6 % |
Nährwerte:
(Angaben pro 100ml)
Brennwert 1160,00 kJ /277,00 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 65,00 g
davon Zucker: 65,00 g
Eiweiß: 0,70 g
Salz: 0,02 g
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